ennchangの日記

温泉大好きennchangの旅の備忘録と日々のあれこれ

夕飯

♯134 鍋フェス2020???

今週のお題「鍋」 昨日、仕事中に旦那さんからメールが入っていました。 ”明日は鍋フェス2020!!味は何かな〜???” いやいや、先週も鍋やってるから(笑) 悪玉コレステロールが多い旦那さん、それを気にしてかかなり頻繁に鍋を求めます。 私と違って…

♯131 秋ですね

夕方の空。 すっかり秋めいてきました。 送り迎えするおばあちゃま達の服装は早速ダウンに毛糸の帽子。 我が家もすっかりお鍋な日々。 豆苗を入れてみたんですが、火を通す前はふさっふさなのに、瞬く間にぺっしゃんこ。 葉物もそうなので、鶏肉は下に隠しま…

♯130 新たな試練

デイサービスで仕事をしていると、避けては通れない毎日のレクリエーション。 身体を動かす?手先を動かす?頭を使う?歌う?観る? 日々スタッフは頭を悩ましているようです。 利用者さんには来月の予定として、1ヶ月分のランチの内容と、レクリエーション…

♯124 髪の毛を切りました

私、とっても髪の毛が短いです。 月一で行かないと大変なことになります。 もう何年もこのスタイルでいると思っていたのですが、ちょうど2年前の振り返りの写真をGoogleフォトで見ることができ、そうか、まだ2年か。 と、思うのですが、この2年で随分老け…

♯122 気温30度が涼しく感じちゃう

朝晩の気温が少し落ち着いてきました。 今朝、ゴミを出すために外へ出ましたが、30度もあるのですが暑く感じません。 暑さに慣れてきてしまっているのでしょうか。 むしろ涼しく思えました。 もう少し涼しくなってくると、だいぶ身体も楽になってくるので…

♯121 焼売を作ってみる

ちょいちょい動き回っていますが、ここ最近の暑さで運動量がかなり減っています。 自粛期間中に頑張って歩き、だいぶ戻った体脂肪も今や言いたくないレベルに来ています。 9月には、また戻る予定となっています(笑) 今は無理です。 諦めます。 暑すぎるん…

♯120 マンホールカードって何? 

毎週金曜日は、介護の初任者研修の実習日。 とにかく毎週楽しみで仕方がないのです。 講師の方や、一緒に受けている皆さんに恵まれたと思うのですが、本当に金曜日が待ち遠しいという日々を送っています。 朝10時から始まる実習。 今日はいつもより早く出…

♯119 私、一皿盛りが好きなんだけど

大好きな生姜焼き。 ちょっと前に作った時に、旦那さん、生姜焼きのタレがキャベツに付くのを嫌がっていました。 いやいや、生姜焼きの美味しいタレがキャベツに絡んで、それにマヨネーズをたっぷりかけて食べるのが幸せってヤツなんじゃないの? そういえば…

♯117 ジャスミンライスを使い回す

昨夜はお一人様で初めてのカオマンガイ。 カオマンガイの素なんていうものを使わせてもらったのですが、2合分あったので残ってしまいました。 昼間だけ仕事だったので、旦那さんのお昼ご飯にジャスミンライスを使ったカレー炒飯を作ってから出かけました。 …

♯116 野菜が高いのよ

私達の生活に追い討ちをかけるような野菜の高値。 夕方の商店街。 400円のキャベツ、却下。 300円のパクチー、却下。 それでも、玉ねぎと、人参がちょっと下がってきた感があります。 お盆を過ぎた頃からお値段も落ち着いてくるとのこと。 もう少しの…

♯115 恋しくなっちゃうタイ風な香り

梅雨、明けましたね。 今朝は朝から洗濯干しを楽しみました。 青空を見るのも久しぶりのような気さえします。 夕方までにすっかり乾いてるというのも、最近なかったように思います。 今夜は一人ご飯なので何を食べようか? 思い浮かぶのはタイ的な物ばかり。…

♯113 土鍋ご飯

突然ですが、土鍋でご飯は炊いたことはありますか? 私は今まで挑戦したことがありませんでした。 上手く炊く自信もありませんでしたし、なにより炊飯器という便利なものがあるので、あえて挑戦することはありませんでした。 少し前になりますが、イワシが6…

♯112 昨日の続き

昨日ブログを書いていた時に、ふと目に留まり、投稿に追加した写真です。 それからたいした時間は経ってなかったと思うのですが、再度水槽に目をやると、さっきまでいたイモリ君はパネルの上にはいませんでした。 まさか、そのまま中に入ってしまったりした…

♯108 もっと美味しく食べれるはずだったのに

今夜も夕飯に悩む私。 それを旦那さんの好き嫌いの多さと、心の中でいつも言い訳するのですが、溢れるほどのレシピが揃う今の世の中。 完全に言い訳にしかなりません。 しかも、「明日はコロッケが食べたい」なーんて言ってくれたりするわけで。 「別になん…

♯107 ドミノピザを食べました。

「今日の夕飯は何?」 いつも聞かれるわけですが、最近あまり思い浮かばず困っています。 「う〜ん」 と、ちょっとでも迷っていると 「回鍋肉が良いんじゃない?」 週に3回は言われます(笑) どんだけ好きなのかしら。 これはこれで、旦那さんの優しさだと…

♯105 最近お気に入りの一皿盛り

ちょいと前、体調を崩してからは「がっつり食べ」をなるだけしないように気を付けています。それでも、食べるのも飲むのも大好きなので、ちょこっとずつ色々食べながら、毎晩しつこく飲んでいます。 先日、一人で焼き鳥を楽しんでしまった負い目があるのか、…

♯104 銭湯にはまる女

ずっと行ってみたいと思っていた銭湯があります。 自宅から3.4キロ。 近くはない。 ですが、ちょうど中間地点に用があったので、午後になりニコニコしながらリュックにバスタオルを詰め込みます。 ここです!!! ここなんです!!! 私がずっとずっと行き…

♯103 激安の食パンを買ってみた

先週の金曜日にある食パンを買いました。 金曜日は19日。 賞味期限は翌日の20日。 もともと200円の3斤の食パンは、賞味期限1日を残すと100円になるようです。 ハッピープライスサンドイッチを謳うこのお店。 もともとが激安なんです。 この他に…

♯100 銭湯とひとり飯

今日は久しぶりのひとりぽっち。 朝から降り出した雨は、ザーザーと降ってみたり、シトシトと小雨になったり。 さすがに歩く気にもなれない梅雨空でした。 夕方になり、ちょっと雨がおさまってきました。 ごそごそと荷物を集めだします。 シャンプー コンデ…

♯99 持病と上手く生きて行く方法

私にはかれこれ20年以上付き合っている持病があります。 最初の頃は、ネットなんていう便利なものは身近になく、原因や対処法などの情報が乏しかったため、3度4度と入院することとなってしまったわけですが、最近では病院に行って薬をもらうことはあって…

♯98 一点集中主義

6月に入ってしまいました。 緊急事態宣言は解除となっているわけですが、連日報道される都内の感染者の人数はいまだ2桁です。まだまだどこか遠くに行きたいという気持ちにはなれません。 そんな中、5月の末に届いた手紙。 それは忘れかけていた「介護職員…

♯97 献血した時の血液検査結果

先月初めて行った献血の検査結果が届きました。 別件ではありますが、去年の健康診断でちょいと高めな数値の項目があったりしました。 そしてここ数ヶ月は休肝日も作らず毎日飲みまくり・・・ ちょっと気になっていたわけです。 飲みまくっていると言いまし…

♯93 彼はそれを「玉ねぎ事件」と呼ぶ

先日、新玉ねぎの肉詰めスープなるものを作ってみました。 テレビを見ていて美味しそう♪♪♪ と、デカすぎてどう使おうかと思っていた新玉ねぎを早速使ってみます。 スプーンで中をくり抜いて、ハンバーグのタネ的なひき肉を詰めてコンソメスープで煮るだけで…

♯91 雨降りならではのお散歩を楽しもう

ここ3日?4日? お天気が悪く、お散歩に出るのはどうしようかと躊躇したりもしましたが、しっかり1日10000万歩はキープしております。 今日は8時に外へ出ました。 こんなに早くお散歩に出かけたことはありませんでしたが、 「今日も雨だよ。まだ降…

♯86 今日はお米を炊かない日 

毎日お家でご飯を食べていると、残ったご飯が溜まってしまいます。 冷凍して、炒飯、オムライス、私の一人お昼ご飯などで利用しているので、無駄にすることはありませんが、冷凍庫がいっぱいいっぱいになりつつあったので今夜は「炊かない日」 「いなげや」…