♯12 湯河原 山翠楼へ No.3 夕飯
宿に着いてから、ひたすら飲みっぱなしなのに何故こんなにお腹が空くのか・・・。
我ながら笑ってしまいますが、お待ちかねの夕飯です。
お風呂と同時期でしょうか?食事処もリニューアルしたそうです。
入り口に進む道。期待が膨らみます。
お品書きです。
なんかたくさん書いてあって若干見にくい・・。
ビワのカクテルで乾杯です。程よい甘さで美味しいです。
前菜。左上はエゾジカを使ったサラダ仕立て。色々がちょこっとずつです。
手作り湯葉。
つるんとしてなかったのが残念です。
ハマグリのお澄まし。
呑兵衛にはたまらない一品です。
日本酒が進みます。
ポン酢のジュレで食べたカツオ、とっても美味しかったです。
米沢牛のたたきはお好みのタレで食べます。
北海道のホタテを使った春鍋。
温かい野菜や豆腐はほっこりします。
そろそろ締めに入ります。
ご飯はゆめぴりかでした。
こちらの山翠楼を運営する野口観光は北海道の登別に拠点を置く会社なので、
食材も北海道産が多かったりします。
鯛のなめろう。
ほんの一口です。
最後にデザートです。
これまたちょこっとずつですが、割とボリュームがありました。
いつもならコーヒーを選択しますが、気になったので自家製豆乳ココアにしてみました。ずべてが甘甘でしたが(笑)幸せいっぱいな気分になりました。
ご馳走様でした。